從老百姓的米袋子、菜籃子到果盤子、肉案子，疫情期間，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)行業(yè)充分發(fā)揮了有效保障居民生活必需品供應(yīng)的功能，成為農(nóng)產(chǎn)品保供穩(wěn)價(jià)、解決賣難的重要渠道。

但與此同時(shí)，疫情使農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)環(huán)境秩序差、管理粗放、溯源體系缺失等問(wèn)題凸顯暴露。后疫情時(shí)代，農(nóng)批市場(chǎng)該如何打破僵局實(shí)現(xiàn)跨越發(fā)展？智慧化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和現(xiàn)代化建設(shè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，成為了行業(yè)突圍方向。

中國(guó)現(xiàn)有農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)4.4萬(wàn)家，其中批發(fā)市場(chǎng)4100多家，2019年批發(fā)市場(chǎng)交易額達(dá)到5.7萬(wàn)億元，交易量9.7億噸，吸納就業(yè)人員近700萬(wàn)人，每年有75%-80%的農(nóng)產(chǎn)品通過(guò)農(nóng)批市場(chǎng)流通。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)仍是中國(guó)鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)和主渠道。

同時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易規(guī)模大、品種全、商品來(lái)源渠道多，能滿足居民多樣化消費(fèi)需求，可有效保障城市居民生活必需品供應(yīng)，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)仍是其他業(yè)態(tài)不可替代的。

但隨著互聯(lián)網(wǎng)普及、農(nóng)產(chǎn)品物流鏈不斷創(chuàng)新和消費(fèi)觀念的不斷改變，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的作用和功能受到極大挑戰(zhàn)。專家表示，疫情讓全社會(huì)關(guān)注到食品安全與溯源問(wèn)題，而傳統(tǒng)農(nóng)批市場(chǎng)長(zhǎng)久以來(lái)呈現(xiàn)出的臟、亂、差特征及信息化水平低、溯源體系缺失、管理制度不完善等現(xiàn)狀，嚴(yán)重與當(dāng)下社會(huì)發(fā)展速率脫節(jié)。目前，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)面臨重大挑戰(zhàn)和轉(zhuǎn)機(jī)。保障百姓的菜籃子、果盤子、米袋子，讓大家吃得放心、吃得安全，農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí)勢(shì)在必然。

衛(wèi)東（左）與江楠集團(tuán)董事長(zhǎng)葉燦江（右）簽訂合作協(xié)議

后疫情時(shí)代，冷鏈流通產(chǎn)業(yè)和農(nóng)批市場(chǎng)的協(xié)同發(fā)展是農(nóng)批市場(chǎng)發(fā)展轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵一環(huán)。農(nóng)批市場(chǎng)應(yīng)與冷鏈企業(yè)在生產(chǎn)源頭、設(shè)施設(shè)備配套、冷鏈運(yùn)輸方面協(xié)同合作，提升農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)的供應(yīng)能力和地位。可提質(zhì)增效、降低成本的數(shù)字化、信息化正成農(nóng)批市場(chǎng)探索轉(zhuǎn)型趨勢(shì)。企業(yè)、商家也在探索新業(yè)態(tài)、新模式。前?；浭疄楹？诮r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場(chǎng)專屬定制了智慧化農(nóng)批綜合信息化管理系統(tǒng)，通過(guò)集成APP，實(shí)現(xiàn)高效管理、便捷交易、經(jīng)營(yíng)安全、智能服務(wù)等多功能，實(shí)現(xiàn)線上線下一體化管理。延伸果蔬批發(fā)產(chǎn)業(yè)上下游，傳統(tǒng)果蔬批發(fā)市場(chǎng)提質(zhì)升級(jí)為智慧市場(chǎng)，從原產(chǎn)地到商鋪實(shí)現(xiàn)了大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，每個(gè)品種都能全程追溯。構(gòu)建“一個(gè)平臺(tái)、三個(gè)數(shù)據(jù)庫(kù)、七個(gè)子系統(tǒng)”的農(nóng)批信息化管理平臺(tái)，在整體提升市場(chǎng)管理效率同時(shí)，賦能產(chǎn)地生產(chǎn)和商戶經(jīng)營(yíng)，總體實(shí)現(xiàn)農(nóng)批產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)化。

海口市副市長(zhǎng)龍衛(wèi)東（左）與江楠集團(tuán)董事長(zhǎng)葉燦江（右）簽訂合作協(xié)議

?？谑泄嫘源笮娃r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)總用地面積538畝，總投資約21.6億元，總建筑面積約42萬(wàn)㎡，配套設(shè)施建筑面積8.5萬(wàn)㎡，總計(jì)容面積38萬(wàn)㎡。將著力打造“五個(gè)一工程”，即：一個(gè)覆蓋全省的公益性銷地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，一個(gè)匯聚全省優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)，一個(gè)國(guó)內(nèi)通行、國(guó)際認(rèn)可的標(biāo)準(zhǔn)化熱帶農(nóng)產(chǎn)品拍賣中心，一個(gè)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品流通中心，一個(gè)種植批發(fā)零售聯(lián)動(dòng)的農(nóng)產(chǎn)品流通“生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈賦能”工程。通過(guò)打造集約化、專業(yè)化、組織化、社會(huì)化、科技化相結(jié)合的農(nóng)產(chǎn)品流通體系，構(gòu)建穩(wěn)定安全的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷渠道，進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通效率和競(jìng)爭(zhēng)力，做好“菜籃子”保供穩(wěn)價(jià)。

江楠集團(tuán)業(yè)務(wù)涵蓋物業(yè)管理、商品服務(wù)、冷庫(kù)租賃服務(wù)、農(nóng)業(yè)項(xiàng)目開發(fā)等多個(gè)領(lǐng)域，旗下的廣州江南果菜批發(fā)市場(chǎng)始建于1994年，現(xiàn)已發(fā)展成為廣州市最具規(guī)模的果菜批發(fā)市場(chǎng)，也是中國(guó)乃至東南亞地區(qū)最大的果菜集散地。此外，還在上海、南寧、東莞、芳村、湛江、江門、肇慶、?？诘榷嗟亟⑼愂袌?chǎng)，標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化運(yùn)作，取得良好的社會(huì)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效益。目前江楠農(nóng)業(yè)集團(tuán)已發(fā)展成為“產(chǎn)、采、供、銷”一體的集團(tuán)企業(yè)，堅(jiān)持以農(nóng)為本，整合資源、創(chuàng)新求變，在鞏固傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的基礎(chǔ)上，延伸和拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

江楠集團(tuán)董事長(zhǎng)葉燦江表示：“江楠集團(tuán)在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域有近30年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，業(yè)已形成‘江楠模式’并在全國(guó)各地開花結(jié)果。在立足農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域基礎(chǔ)之上，江楠集團(tuán)同時(shí)不斷向上下游延伸產(chǎn)業(yè)鏈，以‘互聯(lián)網(wǎng)+’深度下沉C端用戶消費(fèi)場(chǎng)景，并根據(jù)市場(chǎng)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求與實(shí)際消化能力，迎合國(guó)家有關(guān)農(nóng)業(yè)扶貧政策，建立多個(gè)農(nóng)業(yè)示范基地，助力扶貧同時(shí)，為國(guó)人提供綠色安全的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。江楠集團(tuán)非常重視與時(shí)俱進(jìn)，應(yīng)用數(shù)字技術(shù)不斷提升農(nóng)產(chǎn)品流通的現(xiàn)代化管理水平，在這一方面與前海粵十以現(xiàn)代數(shù)字技術(shù)賦能冷鏈產(chǎn)業(yè)，資源整合打造產(chǎn)業(yè)生態(tài)的戰(zhàn)略思想不謀而合，前海粵十的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，無(wú)論在專業(yè)性、穩(wěn)定性、可擴(kuò)展性和未來(lái)發(fā)展空間等多個(gè)方面都具有非常明顯的優(yōu)勢(shì)，相信雙方接下來(lái)的合作，一定可以進(jìn)一步提升?？诓嘶@子工程的信息化水平，提高運(yùn)營(yíng)準(zhǔn)確率和效率，為?？谑心酥琳麄€(gè)海南省的保民生保供給提供有力支持，進(jìn)而打造具備國(guó)際影響力的熱帶農(nóng)產(chǎn)品流通交易中心?！?/span>

前海粵十董事長(zhǎng)高書方表示：“前?；浭罡滏湽?yīng)鏈管理領(lǐng)域多年，以綜合應(yīng)用互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、人工智能、物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)打造獨(dú)有的冷鏈供應(yīng)鏈一體化管理SaaS云平臺(tái)，針對(duì)大型冷鏈物流中心和食品交易中心，可集成提供智慧園區(qū)管理、冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)物流管理、供應(yīng)鏈金融、電子商務(wù)、貿(mào)易集采等服務(wù)，同時(shí)依托覆蓋全國(guó)的冷鏈網(wǎng)絡(luò)體系，鏈接超過(guò)300家冷庫(kù)、200條物流線路，輻射超8萬(wàn)家商戶，整合產(chǎn)業(yè)上下游資源，建立產(chǎn)業(yè)生態(tài)，為冷鏈供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)整體賦能。本次合作，前?；浭畬⒄掀煜驴毓傻亩嗉倚袠I(yè)資深科技公司共同打造，為?？谑泄嫘源笮娃r(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)規(guī)劃建設(shè)冷鏈供應(yīng)鏈管理一體化平臺(tái)。實(shí)現(xiàn)冷庫(kù)、市場(chǎng)、商戶、金融機(jī)構(gòu)、第三方服務(wù)商的互聯(lián)互通，結(jié)合江楠集團(tuán)的優(yōu)質(zhì)資源、管理能力和商業(yè)載體，發(fā)揮供應(yīng)鏈一體化效能，打造'數(shù)字化、智能化、安全化'的高標(biāo)準(zhǔn)現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品交易中心?！?/span>

農(nóng)批市場(chǎng)拉開線上革命是行業(yè)轉(zhuǎn)型的大勢(shì)所趨，智慧化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)要依靠互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)的信息技術(shù)作為運(yùn)營(yíng)基礎(chǔ)，將農(nóng)產(chǎn)品信息、數(shù)據(jù)、物流、配送、倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈、質(zhì)量安全溯源等作為運(yùn)營(yíng)核心，構(gòu)建完善的農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)用整合平臺(tái)。